Menú de Panadería Artesanal Passiflory.

Con pecanas enteras y caramelo casero.

Cheesecake estilo Vasco. Disponible entero o por porción.

Pastelería salada pequeña con jalapeño y queso cheddar.

Pastelería salada pequeña con tomate y albahaca.

Paquete de 5 unidades con hierbas y sal marina.

Hojaldre relleno con dulce de leche y crema pastelera casera.

Base de hojaldre con crema pastelera casera y frutas frescas.

Porción de queque cubierto con ganache de chocolate.

Paquete de 3 unidades. Hojaldre tradicional de panadería.

Pastelería francesa tipo flan horneado, corteza caramelizada.

Pasta choux, crema pastelera, crema batida y frambuesa.

Pasta choux, relleno de vainilla y dulce de leche; ganache.

Masa laminada por nosotros con mantequilla cruda.

Masa laminada con canela, almendras y ralladura de naranja.

Galleta escocesa con almendras y arándanos.

Brownie estilo americano, con nuez pecana y nuez nogal.

Con mantequilla de maní natural y chispas de chocolate.

Bolsa con 5 unidades de pan brioche para hamburguesa.

Porción estilo Detroit con pepperoni y queso grana padano.

Relleno con mermelada de frutos rojos y crema frangipane.

Masa laminada por nosotros con mantequilla cruda.

Masa laminada rellena con praliné de avellana y ganache.

Croissant relleno con una crema dulce a base de queso mascarpone (contiene miel de abeja)

Masa laminada por nosotros con mantequilla cruda.

Relleno con mermelada de frutos rojos y crema frangipane.

Pan integral cuadrado, con harina de centeno y semillas.

Pan de origen japonés, suave y muy esponjoso.

Bolsa con 5 unidades de pan brioche para hamburguesa.

Pan suave de forma trenzado, de origen judío, ligeramente dulce

Porción estilo Detroit con pepperoni y queso grana padano.

Croissant con queso crema, jamón de pavo, queso y lechuga.

Provolone, cheddar, jamón rústico y pepinillos en pan multigrano.

Queso crema especial, cebolla encurtida y salmón ahumado.

Carne mechada, frijoles molidos y vegetales sobre focaccia.

Brioche, jamón de pavo, tocineta, lechuga, queso y tomate.

Bagel preparado con queso crema y mermelada de frutos rojos

Preparado con queso crema arreglado, jamón de pavo y vegetales.